Страхотна лятна разядка, за която сме сигурни, че ще обере

Страхотна лятна разядка, за която сме сигурни, че ще обере всички аплодисменти

Необходими Продукти

● сирене - към 300 г
● чушки - 3 - 4 бр. алена капия
● майонеза - 1 кутийка (200 г)
● чесън - 3 скилидки
● копър - 2 стръка
● олио - 2 с.л.
● сол
● оцет

Начин на подготвяне

Изпичаме чушките и ги обелваме.

Почистваме чесъна. Поставяме чушките и чесъна в подобаващ за пасиране съд.

Добавяме ситно нарязания копър, олиото и оцета, след което пасираме до приемане на хомогенна примес.

Сиренето го натрошаваме с вилица. Прибавяме чушковото пюре и разбъркваме.

Добавяме майонезата и още веднъж разбъркваме.

При потребност, в случай че сиренето не е задоволително солено, посоляваме хайвера.

Добър вкус! Хайверът от капия и сирене е доста успешен.