Боядисани яйца със салфетка
Необходими Продукти
● яйца - 20 бр.● салфетки - бели
● сол
● оцет
● багра за яйца - 6 цвята
Начин на подготвяне
Нареждат се яйцата в огромна тенджера с 1 с. л. сол. Заливат се със студена вода и слагаме на котлона на сдържан огън.
Щом заври водата отмерваме 10 минути варене и снемаме от котлона. Сложих яйцата в гаца, по-лесно извадих от горещата вода и полях със студена вода.
Нареждам купички, във всяка сипваме по един цвят багра и обливам с гореща вода от ел. кана. Разбърквам да се разтопи боята и наливам по 1-2 с. л. оцет за кондензиран цвят. В чинийка слагам чисто бяла салфетка и с другите цветове накапваме върху нея. Поставя се свареното яйце и се завива в мократа салфетка.
Оставя се за 4-5 минути. После се смъква салфетката и имаме красиво боядисани великденски яйца.
Всяко се намазва с памуче, топено в олио, за искра и нареждаме в кошничка или различен съд върху изкуствена тревичка.
Друг метод за боядисване, прибавен през днешния ден, беше като преди да се пуснат в боята със свещ се рисуват цветенца, спирали, кръст. После пускаме в разните бои и се получават красиви шарки.
Весел и пъстър Великден на всички!
Боядисаните яйца със салфетка са чудни.




