Страхотна баклава, от която може да изядете не повече от

...
Страхотна баклава, от която може да изядете не повече от
Коментари Харесай

Баклава с локум и грис

Страхотна саралия, от която може да изядете не повече от 3 части, тъй като въпреки всичко би трябвало да остане и за другите

Необходими Продукти

● точени кори - 1 пакет
● захар - 1 ч.ч.
● яйца - 4 бр.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● грис - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1/2 ч.ч.
● орехи - 1 ч.ч.
● локум - 140 г (1 кутия локум)
● масло - 200 г

За сиропа


● захар - 1 ч.ч.
● вода - 4 ч.ч.
● лимонова кора - на 1 лимон

Начин на подготвяне

Разбиваме добре яйцата и захарта. Към тях прибавяме бакпулвера, гриса и брашното.

В намаслена тавичка започваме да подреждаме саралията, като половината кори слагаме на дъното и всяка кора мажем с разтопено масло.

Върху последната кора слагаме половината от счуканите орехи, а по-късно изсипваме сместа, която приготвихме от яйцата, захарта, гриса и брашното.

Върху сместа разпределяме отмерено локум, който сме нарязали на части, огромни към 1 см. Слагаме и останалите орехи.

Върху всичко това подреждаме една по една останалите кори, като ги мажем с масло, а върху най-горната поливаме с останалото разтопено масло.

Печем в авансово загрята фурна.

След като саралията се изпече я оставяме да изстине и подготвяме захарния сироп.

След като изстине саралията я нарязваме на части и поливаме с горещия сироп. Завиваме тавата с хавлия и оставяме по този начин най-малко час преди да консумираме.

Източник: recepti.gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР