Страхотен плодов крем с пъпеш, подходящ и за най-горещите летни

Страхотен плодов крем с пъпеш, подобаващ и за най-горещите летни дни

Необходими Продукти

● пъпеш - 500 г изчистен
● чия - 5 с.л.
● кисело мляко - 500 г
● орехи - 60 г
● боровинки - 120 г

Начин на подготвяне

Пъпешът се обелва и почиства от семките. Нарязва се на части в блендер.

Пюрето се изсипва в купа. Чията се поръсва върху пюрето от пъпеш, като се разпределя отмерено. Киселото мляко се разрушава, с цел да се разстели по-лесно.

Залива се пласт кисело мляко върху чията, като се разпределя отмерено.

Чията не е кисната авансово, тъй като съставките са сочни и чията ще поеме непосредствено в десерта. Орехите се смилат. Плодовият крем се поръсва със смлените орехи.

Боровинките се измиват. Поръсва се с пресните боровинки.

Лекият крем с пъпеш и кисело мляко се оставя в хладилника, с цел да се охлади. Любим десерт през горещите летни дни.