Шоколадова торта тип Гараш
Страхотен десерт, който се подготвя без брашно и е смайващо апетитен
● захар - 250 г
● яйца - 6 жълтъка + белтъка на корав сняг
● какао - 2 1/2 с.л
● орехи - 300 г мляни
● ром - 2 с.л
Необходими Продукти
● масло - 250 г● захар - 250 г
● яйца - 6 жълтъка + белтъка на корав сняг
● какао - 2 1/2 с.л
● орехи - 300 г мляни
● ром - 2 с.л
Начин на подготвяне
Мекото масло се разрушава със захарта. Прибавят се жълтъците, какаото, разрушено с гореща вода на крем, и ромът. От тази примес се отделя 1 ч.ч. и се държи в ледник.
В останалата примес се прибавят смлените орехи и белтъка на сняг. В намазана форма се пече към 45 минути на 150 градуса.
Проверява се до суха съчка. Студена се маже с крема от хладилника.
Отгоре шоколадовата торта може да се украси с филирани бадеми.
Шоколадовата торта вид Гараш е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




