Стара рецепта за вкусен сладкиш с орехи и масло
Стара рецепта за апетитен сладкиш с орехи и масло
Необходими съставки:
5 яйца
5 супени лъжици захар
1 ванилова захар
150 гр. смлени орехи
2 супени лъжици брашно
1 щипка бакпулвер
кора от лимон
портокалов сок
Това са съставките за първия блат. Ще би трябвало да приготвите два блата. Изпечете два блата и ги разрежете на половина, с цел да получите 4.
За пълнежа:
300 гр. масло
200 гр. пудра захар
300 гр. смлени орехи
50 мл. топло мляко
Приготвяне:
Разбийте петте яйца на пяна с 5 супени лъжици захар, като последователно я добавяте лъжица по лъжица. Смесете останалите съставки постепенно с лъжица и печете блата на 190 градуса за 15 минути.
Поръсете готовите блатове с портокалов сок.
За пълнежа: Разбийте 300 гр. масло с 200 гр. пудра захар.
Накиснете 300 гр. орехи с 50 мл. горещо мляко. Смесете всичко дружно и намажете блатовете. Украсете с орехи от горната страна.
