Станете половин час по-рано, за да зарадвате семейството си с

Станете половин час по-рано, с цел да зарадвате фамилията си с вкусни мъфини за закуска

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● стафиди - 1 ч.ч.
● вряла вода - 1 ч.ч.
● краве масло - 1/2 отново.
● захар - 2/3 ч.ч.
● брашно - 1 ч. и 3/4 ч.
● канела - 1/4 ч.л.
● сода - 1 ч.л.
● орехи - 1/4 ч.ч., нарязани на ситно

Начин на подготвяне

В дребна купичка сложете стафидите и прибавете врялата вода, тъй че да ги покрие. Изчакайте за 5 минути, да омекнат стафидите.

Смесете брашното содата и канелата. Отделно смесете, яйцата, захарта, разтопеното масло, прибавете и стафидите. Разбъркайте с миксер.

Прибавете брашнената примес и орехите, разбъркайте, до момента в който съставките се обединят.

Изсипете сместа в квалифицираните формички за мъфини, като ги цялостните 2/3 от вместимостта.

Печете мъфините в авансово загрята фурна за към 20-25 минути. Преди да ги извадите, проверете дали са изпечени с съчка за зъби.

Мъфините с орехи и стафиди са доста вкусни.