Според изследване, всяка година близо 20 процента от закупените плодове

Според проучване, всяка година близо 20 % от закупените плодове биват изхвърляни в кошчето. Това се получава, тъй като имаме навика да изхвърляме обелките им, без да се запитаме дали не бихме могли да ги използваме за нещо по-полезно.

Най-логичното нещо е да изхвърлите обелките от плодовете и зеленчуците, тъй като от дребни ни учат, че те са боклуци. Но има някои обелки, които е по-добре да не изхвърляме, тъй като се оказва, че са доста потребни и могат да благоприятстват за редица неща.

Учени са открили, че обелките на някои плодове и зеленчуци са потребни за нашето здраве и може да ги използваме по няколко разнообразни метода, с цел да извлечем оптималната изгода от тях. 

Голяма част от антиоксидантите в плодовете и зеленчуците са точно в обелките или в сърцевината им. Разбира се, преди да нападнете обелките на вкусните зеленчуци и плодове, уверете се, че са добре измити.

Кора от киви



В нея се съдържат три пъти повече антиоксиданти и фибри, в сравнение с в самия плод. Кората от киви има мощни антиалергични, противовъзпалителни и противоракови свойства.

Кора от картофи



Неприятна на пръв взор обелката съдържа към половината от диетични фибри. И съдържа калий, калций, магнезий, цинк, желязо и витамин С. В допълнение, те съдържат доста антиоксиданти, които защищават от ранно стареене, сърдечни болести и появяването на ракови тумори. И екстрактът от картофена кора се предлага при пациенти с диабет вид 2, защото понижава равнището на захарта.

Кора от банан



Обелките от банан в действителност могат да са ви от голяма изгода. Те имат стягащи свойства, които могат да ви бъдат извънредно потребни при стомашни проблеми и кървящи рани. Можете да ги приложите и при съществуването на синини и натъртвания. Достатъчно е просто да натриете засегнатия сектор с вътрешната страна на банановата кора. Могат да ви оказват помощ да облекчите доста подуванията. Използвайте ги като натурален ексфолиант за деколте, шия и лице. Вършат чудеса при унищожаване на брадавици.

Кора от тиква



В нея се съдържа предостатъчно количество цинк. Тази кора може да ви помогне в битката с гъбичните инфекции и паразити. Високите количества каротин пък имат мощно противораково деяние.

Обелка от чесън



Вероятно и вие като мнозина изхвърляте люспите на чесъна. Те обаче са чудесно средство за подкрепяне на сърдечната активност и опазване на младостта за по-дълго време. Спокойно бихте могли да си приготвяте чай от люспите на кромида или чесъна.