Хранителна революция: 3D-принтирана сьомга скоро ще се появи в магазините
Според английския вестник The Daily Mail, Американската администрация по храните и медикаментите (FDA) разгласи този веган артикул за безвреден за консумация предходната година.
Новата сьомга, наречена " THE FILET ", е с високо наличие на протеини и е богата на витамини и омега-3 мастни киселини.
Според стартъпa Revo Foods, 3D печатът употребява 77-86% по-малко въглероден диоксид и 95% по-малко прясна вода.
„ С постигането на промишлено 3D печатане на храни, ние навлизаме в креативна хранителна гражданска война “, сподели изпълнителният шеф на компанията Робин Симса.
...
Прочетете целия материал в cash.bg
Новата сьомга, наречена " THE FILET ", е с високо наличие на протеини и е богата на витамини и омега-3 мастни киселини.
Според стартъпa Revo Foods, 3D печатът употребява 77-86% по-малко въглероден диоксид и 95% по-малко прясна вода.
„ С постигането на промишлено 3D печатане на храни, ние навлизаме в креативна хранителна гражданска война “, сподели изпълнителният шеф на компанията Робин Симса.
...
Прочетете целия материал в cash.bg
Източник: cash.bg
КОМЕНТАРИ