Пикантна пилешка супа
Необходими Продукти
● пилешко бутче - 1 сварено● картофи - 2 бр.
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1/3 алена
● лук - дребна глава или свеж
● сол - на усет
● чили - натрошено от цели чушки
● магданоз - 1 щипка изсъхнал или свеж
● олио за запръжка
● универсална фалшификация - 1 пакет Maggi пилешка чорба с фиде
● вода - 750 мл
Начин на подготвяне
Лукът, картофите, морковът и чушката се нарязват на ситно.
В тенджера с нагрято олио, първо, се запържва лукът за 1-2 минути, а след това се прибавят останалите зеленчуци. Бъркайте зеленчуците, с цел да не загорят.
Пилешкото бутче би трябвало да е авансово сварено. Костите се отстраняват, а месото се накъсва или нарязва.
Месото се прибавя при зеленчуците.
Оставя се всичко за 5 минути да се запържи, като понякога се разбърква.
Добавя се водата. Оставя се да ври за 25-30 минути.
Добавят се Maggi секрети за пилешка чорба с фиде, магданозът, 1 к.ф. чили, а феновете на доста люто могат да прибавят 1 ч.л. чили.
Ако има потребност, се прибавя сол на усет.
Оставя се да поври за 5-8 мин вкусната пилешка чорба.
По предпочитание може да се направи застройка.
Вкусната пикантна пилешка чорба се сервира топла.