Списък с продукти: 800 гр пилешки гърди 1 глава лук 1 портокал 70

Списък с артикули:

800 гр пилешки гърди

1 глава лук

1 портокал

70 гр масло

4 скилидки чесън

0,3 чаена лъжичка сода за самун сол

черен пипер на усет

Начин на подготвяне:

Нарежете лука на ситно и го сложете в тигана с бучка масло. После сложете малко сода за самун и разбъркайте, като лукът би трябвало да стане леко жълт.

Покрийте с похлупак, намалете котлона и оставете да къкри за 10 минути, с цел да може при задушаването содата да трансформира лука в каша, като сос.

Нарежете пилешкото филе на тънки продълговати части и обелете портокала, като може да изцедите сока или да нарежете портокала на късчета. Накълцайте на ситно чесъна.

Сложете портокала, чесъна и пилето в тигана при лука, сложете малко сол и черен пипер, разбъркайте и оставете да заври. След това намалете огъня и оставете на котлона за още 15 минути. Да ви е сладко!

Свързани вести Перфектната вечеря: Не сте опитвали такова пиле със спанак и песто Пригответе апетитна ВЕЧЕРЯ единствено за 15 минути Лека вечеря или мезе: Опитайте зеленчукови шишчета с чеснов сос