Специално предложение за онези, които обожават шкембе чорба и не

Специално предложение за тези, които обожават шкембе супа и не сядат на маса без нея

Необходими Продукти

● масло - 25 г
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● яйца - 3 бр.
● вода
● оцет
● чесън
● пикантен пипер

Начин на подготвяне

Прави се запръжка от маслото, брашното и аления пипер.

Разрежда се с вода до 500 мл и като заври се поставят едно по едно суровите яйца. Ври към 5 мин.

Шкембе чорбата се сервира топла дружно с чеснов лук с оцет и лютия пипер, като яйцата се нарязват по избор.

Фалшивата шкембе супа (чорбул) е подготвена.