Спешно търсим сач, по възможност пълен с пилешки пържоли и

Спешно търсим сач, по опция цялостен с пилешки пържоли и зеленчуци, тъй като сме доста гладни

Необходими Продукти

● пилешки пържоли - 3 бр.
● лук - 1 бр. междинна глава
● печурки - 2 - 3 бр.
● тиквички - 1 бр. огромна
● патладжани - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● олио
● сол
● соев сос
● универсална фалшификация - пикантина за пиле и зеленчукова пикантина
● магданоз

Начин на подготвяне

Зеленчуците ги обелваме и нарязваме на колелца. Ако кръгчетата са доста огромни, режем на половина.

Поръсваме патладжана със сол и оставяме на една страна за към 10 минути. Лука режем на полумесеци. Омазняваме сача и слагаме зеленчуците върху него.

Разбъркваме добре като ги поръсваме със зеленчуковата пикантина.

Предварително сме овкусили пилешките пържоли със соевия сос и пилешката пикантина и ги слагаме върху зеленчуците.

Поръсваме с нарязания магданоз от горната страна. Сача слагаме във фурната да се пече.

От време на време разбъркваме деликатно и обръщаме пържолките, с цел да се изпекат и от двете страни.

Сервираме сача с чаша бяло студено вино.

Пилешката пържола със зеленчуци на сач е подготвена.