Спелта е зърнена култура, консумирана още от Древността. От нея

Спелта е зърнена просвета, употребявана още от Древността. От нея се подготвят прелестни и вкусни печива с гладка текстура и мека сърцевина. Спелтата е доста питателна. Има доста богато наличие на фибри, протеини и хранителни субстанции, измежду които обилие от магнезий и цинк. Съдържа още натрий, ка...

Прочетете целия текст »