ДА! СоСо с Ретролюбов и деконструиран мишмаш в менюто
СоСо е едно от умножилите се през последните месеци брънч-заведения в София, само че пък е единственото от вида в своята си махала с поетичното име Белите брези. Менюто е цялостно с забавни наименования и хрумвания. Ние опитахме едно от тях – напълно за сезона - деконструирания мишмаш, на фотото. Всъщност, върху огромна филия самун, изработен с мая е подредена/изсипана структурираната зеленчукова част от мишмаша, а от горната страна му са праснати две поширани яйца. Крайният резултат е в действителност апетитен.
Ретролюбовта пък са извити под формата на сърце кренвирши, посред които е ситуирано яйце. В брънчменюто участват също по този начин прелестна домашна баница и също домашни мекици. Наред с нормалните бъркани яйца, които тук могат да се опитат и с кроасан в микса. Няма Бенедикт! Но пък е разполагаем козунак на тиган , което е забавна хрумка на шефа. Сред салатите завладяващи са Етажи и Лесна, измежду обичайните неща има и вратна пържола и хамбургер с блек ангъс телешко кюфте. В заведението обаче, настрана от всичко това, можете да вземете и наргиле. А дворчето е решено в стила на бийч-бар в някое малко морско градче.
Ретролюбовта пък са извити под формата на сърце кренвирши, посред които е ситуирано яйце. В брънчменюто участват също по този начин прелестна домашна баница и също домашни мекици. Наред с нормалните бъркани яйца, които тук могат да се опитат и с кроасан в микса. Няма Бенедикт! Но пък е разполагаем козунак на тиган , което е забавна хрумка на шефа. Сред салатите завладяващи са Етажи и Лесна, измежду обичайните неща има и вратна пържола и хамбургер с блек ангъс телешко кюфте. В заведението обаче, настрана от всичко това, можете да вземете и наргиле. А дворчето е решено в стила на бийч-бар в някое малко морско градче.
Източник: 18min.bg
![](/img/banner.png)
![Промоции](/data/promomall.png?5)
КОМЕНТАРИ