Солените кексове са универсалните печива - те са вкусна закуска,

Солените кексове са универсалните печива - те са вкусна закуска, бърз обяд или лека вечеря

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● кисело мляко - 2ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 300 г
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● салам - 200 - 250 г
● лапад - 200 г
● сол
● черен пипер
● семена - микс

Начин на подготвяне

В купа разбийте яйцата до бухнал крем. Прибавете млякото, олиото и пресятото брашно с бакпулвера.

Разбъркайте хубаво и прибавете ситно нарязания салам и лапад.

Изсипете сместа в правоъгълна форма, застлана с хартия за печене.

Поръсете със семената и печете на 200 градуса към 35-40 минути. Оставете соления кекс да се охлади и нарежете.

По предпочитание може да бланширате лапада и да добавите сирене или кашкавал.

Соленият кекс с лапад, салам и семена е подготвен.