Сочно и обичано от всички - такова е нашето цяло

Сочно и обичано от всички - такова е нашето цяло пиле с ориз на фурна

Необходими Продукти

● пиле - 1 бр. към 1.2 кг
● ориз - 2 ч.ч.
● масло - 50 - 60 г
● вода - 7 ч.ч.
● домати - 1 бр.
● сол
● олио
● черен пипер
● червен пипер
● магданоз

Начин на подготвяне

Пилето се измива, намазва се с малко олио и сол и се поставя да се пече в центъра на огромна правоъгълна тава. Пече се на 150-180 градуса за към 40 мин.

След като пилето се е позапекло, наливаме в тавата гореща вода (7 ч.чаши), във водата сипваме и малко сол, черен пипер, червен пипер, маслота.

Разбъркваме деликатно и усилваме на фурната на 200 градуса. Оризът се почиства и измива и откакто водата в тавата заври го сипваме вътре и разпределяме отмерено.

Печем още 10-15 мин., след което слагаме върху ориза резени домат, поръсваме със ситно нарязан магданоз и печем до подготвеност.