Сочни свински пържоли с картофи и лук
Сочни свински пържоли, на които остана единствено да измислите гарнитура
● портокали - 1 бр.
● свински бульон - 1/5 бр.
● бяло вино - 50 мл.
● чесън - 1 скилидка
● картофи - 2 бр.
● мухъл лук - 2 бр.
● черен пипер - 1 щипка.
● мед - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● свински пържоли - 2 бр.● портокали - 1 бр.
● свински бульон - 1/5 бр.
● бяло вино - 50 мл.
● чесън - 1 скилидка
● картофи - 2 бр.
● мухъл лук - 2 бр.
● черен пипер - 1 щипка.
● мед - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Свинските пържоли се разрязват, тъй че сред тях да сложим резенчета портокал. Поставяме ги в плик за печене.
В купа разтваряме бульона с 1 чаена чаша топла вода, слагаме виното, меда, черния пипер и настъргваме една скилидка чесън.
Картофите се измиват и нарязват на колелца.
След това се подреждат в плика. Сместа от бульона също се изсипва в плика. Затваряме плика.
Печем сочни свински пържоли с картофи и лук 90 минути на 160 градуса.
Когато са подготвени картофите, се поръсват с пресният лук.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ