Сочна сладка баница с прясно мляко, която докато опитаме и

Сочна сладка баница с прясно мляко, която до момента в който опитаме и свърши!

Необходими Продукти

● баница - 1 пакет кори
● захар - 1 ч.ч.
● масло - 120 г разтопено
● прясно мляко - към 500 мл високопроцентно
● сирене - 300 г
● яйца - 3 броя
● сусам - за поръсване, по избор

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата с прясното мляко - 100 г захар. Баницата ще се получи даже по-хубава, в случай че употребявате леко развалено прясно мляко, което е почнало да наподобява на сметана на усет.

В намазнена тава сложете първите 2-3 кори, намажете ги щедро с разтопено масло, поръсете с натрошено сирене и захар отмерено.

С помощта на лъжица залейте с малко от полива и сложете идващите 2-3 кори.

Продължете реденето по този начин до привършване на количествата. Накрая залейте надупчената с вилица баница с останалия полив. По предпочитание може да поръсите с малко сусам.

Баницата се пече в авансово загрята умерена фурна (не силна) до цялостна подготвеност.