Сочна, пъстра и вкусна салата, която да поднесете с бяло

Сочна, пъстра и вкусна салата, която да поднесете с бяло вино или друго обичано пиво.

Необходими Продукти

● зелена салата - 100 г микс листа
● прошуто кото - 2 - 3 слайса
● авокадо - 1 бр. огромно
● чери домати - към 8 бр.
● сирене бри - 60 г
● слънчогледово семе - 2 - 3 с.л. сурово или леко запечено
● зехтин - на усет
● сол - на усет
● балсамов оцет - спрей

Начин на подготвяне

Любима зелена салата, която постоянно си подготвям за вечеря през лятото.

Измийте и оставете салатените листа да се отцедят от водата.

Нарежете прошуто кото на тънки ленти, доматите разполовете.

Обелете, почистете и нарежете авокадото, а сиренето бри накъсайте на случайни по величина късчета.

Сложете зелената салата в купа и разбъркайте дружно с половината слънчогледови белени семки, зехтин и сол на усет.

Сложете от горната страна прошутото кото, подредете доматките в салатата и брито. Поръсете със още слънчогледови ядки и напръскайте щедро с балсамов оцет на спрей. (Доматките чери също може да залеете в допълнение със струйка зехтин и да посолите леко).

Поднесете Зелената салата с прошуто кото, авокадо и бри с чаша вино.

Добър вкус!