Снимка: Dnes.bgОт хляба и лука, през бялото сладко за гости,

Снимка: Dnes.bg
От хляба и лука, през бялото сладко за посетители, до изисканите виенски сладкарници. Какви са били питателните привички на столичани в края на ХIХ и началото на ХХ в., какво е непознатото въздействие върху обичайното за българите меню след Освобождението, по кое време кафенетата и заведенията за хранене идва...

Прочетете целия текст »