След проучвания се оказва, че въпросната супа засилва ударно имунната

След изследвания се оказва, че въпросната чорба ускорява стремително имунната система на човек, правейки организма по-устойчив против заболяванията, в това число и туморните кафези.

Супата не е доста лесна за подготвяне, само че изгодите за здравето от нея са големи.

Необходими артикули:

2 чаши елда
шепа фасул
1 морков
половин чаша настърган карфиол
2 чаши къдраво зеле
половин чаша нарязани сушени домати
глава лук
пръчка целина
1 зелена чушка
половин алена чушка
1/4 чаша нарязан копър
2 супени лъжици доматено пюре
2 скилидки чесън
1/4 лъжичка сладостен червен пипер
черен пипер
сол
1 чаена лъжичка кимион
вода

Начин на подготвяне:

Първо накиснете щедро във вода 2 чаши елда и една шепа фасул и ги оставете да престоят през нощта (или най-малко 8 часа).
На сутринта ги сложете да врат в тенджера с 2,5 литра вода, като към тях наложително прибавете един настърган морков и половин чаша настърган карфиол.

Сместа ври към половин час, след което щедро се разбърква. След това се прибавят още 2 чаши ситно нарязано къдраво зеле, половин чаша нарязани сушени домати, глава ситно нарязан лук, пръчка целина.
Сложете и една наситнена зелена чушка, половин алена нарязана чушка, 1/4 чаша нарязан копър, 2 супени лъжици доматено пюре, 2 скилидки чесън, 1/4 лъжичка сладостен червен пипер, написа varna-nes.eu.

Добавете и малко черен пипер и малко количество сол, както и 1 чаена лъжица кимион, а най-после сложете още 7 чаши вода.
Цялата зеленчукова примес се оставя да ври още 10 минути и се смъква от котлона, след което е подготвена за консумация.