Слагайте кафето на котлона и се заемете с разрязването на

Слагайте кафето на котлона и се заемете с разрязването на сладкото пандишпаново руло - чудесна закуска за следобяд вкъщи

Необходими Продукти

● шоколадови капки - 100 грама
● яйца - 4 броя
● брашно - 4 с.л.
● захар - 4 с.лъжици
● ванилия - 2 броя
●

още

● течен шоколад - 3 - 4 с.л.
● течна сметана - 250 мл за разтрошаване

Начин на подготвяне

С миксер разбийте яйцата със захарта до приемане на бухнал крем.

Пресейте брашното с ванилията и щипка сол, прибавете го на части към яйчената примес, като към този момент бъркате с лъжица.

Сложете хартия за печене в огромната тава на печката. Много леко намазнете с олио и разпръснете капките шоколад. Сипете сместа и подравнете деликатно.

Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете блата за към 8 минути.

Извадете и още парещ го обърнете върху чиста памучна забрадка. Свалете леко хартия и навийте блата на руло.

Разбийте течната сметана до приемане на корав сняг. Развийте блата (вече охладен) и го намажете с течен шоколад, а от горната страна разпределете сметаната. Завийте на сладко руло.

Поръсете готовото руло с пудра захар и поднесете.

Сладкото пандишпаново руло с шоколадови капки е готово.