Сладкишът е без печене, става бързо и лесно. Подходящ е

Сладкишът е без печене, става бързо и елементарно. Подходящ е и за начинаещи сладкари. В, сладкишът се пече във фурна, само че това е един по-лесен вид за правене на нещо вкусно.


Бисквитите се надробяват на ситно и се размесват с мекото масло, смлените ядки и захарта. Сместа се разстила върху откопчаваща се тортена форма. Притискаме сместа добре, с цел да се образува блат, който да не се троши при рязане.

Разбиваме маскарпонето със захарта. Към тях прибавяме авансово разрушената течна сметана до момента в който се получи еднородна примес. Добавяме на усет и ваниловата есенция. Накрая прибавяме късчета пресни или замразени ягоди.

Сместа се излива върху тестото и се оставя в ледник за няколко часа с цел да се стегне. Отгоре се украсява с късчета ягоди и сладко.

Ако желаете сместа да е по твърда, можете да добавите и малко желатин