Сладкиш с мед и ябълки - вкусотия, която сме готови

Сладкиш с мед и ябълки - вкусотия, която сме подготвени да посрещнем с отворени прегръдки всякога

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● ябълки - 3 - 4 бр. междинни
● захар - 3/4 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● мед - 1/2 ч.ч.
● олио - 100 мл
● орехи - 50 г (по желание)
● бакпулвер - 1 бр.
● лимонова кора
● масло

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта до побеляване. Добавят се медът и олиото.

Брашното се смесва с бакпулвера и се прибавя по малко към сместа в миксера. Разбива се добре, до приемане на гладка примес. Ябълките се измиват и обелват.

Нарязват се на дребни кубчета и се прибавят в сместа за сладкиша. Орехите се нарязват в блендер и също се прибавят към сместа, дружно с лимоновата кора.

Всичко се разбърква добре с дървена лъжица. Подходяща тавичка се намазва с краве масло и сместа с ябълките се изсипва в нея.

Сладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 мин. Проверява се с съчка дали е подготвен ябълковият сладкиш.

Ароматният сладкиш с мед и ябълки е доста апетитен.