Сладка баничка с халва Едно-две парченца за дегустация пък после

Сладка баничка с халва Едно-две късчета за дегустация пък след това ще му мислим

Необходими Продукти

● брашно - 1. 5 кг
● квас за самун - 1 бр.
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 щипка
● яйца - 1 бр
● халва - 500 г
● захар - 500 г
● вода - 1 литър
● олио

Начин на подготвяне

В хладка вода или 100 мл мляко разтваряме маята за самун, слагаме лъжичка захар.

Правим кладенче в брашното, чукваме яйцето и сипваме сместа с маята. Добавяме щипка сол.

Замесваме. Разрязване на шест топчета и разточваме кори върху мушама.

На всяка кора слагаме олио поръсваме щедро халва и повдигаме мушамата, с цел да се навие.

Подреждаме в тавата и печем. Правим сироп от захарта и водата и когато баницата е изцяло изстинала я заливаме с горещия сироп.