Сияйността и липсата на петна е белег за чистота, но

Сияйността и неналичието на петна е белег за непорочност, само че не и за яловост . Това е заключението на учени, проследяващи резултата от измиването на кухненските съдове в миялна мащина . Оказва се, че кухненските съдове не престават да оферират идеална среда за развиване на микроорганизми даже по време на престоя си в миялната. А в някои случаи, въпреки и измити, ги изкарваме с повече микроби по тях, в сравнение с е имало преди да ги измием.

Миялните машини в семейството оферират идеални условия за развиване на бактерии и гъбички . Това потвърждава

теоретичен екип от университет в Любляна, Словения.

Макар и работещи с доста гореща вода, миялните не унищожават огромна част от микроорганизмите, заселващи се върху остатъците от храна по съдовете. Попадайки в топла и влажна среда, тези микроби процъфтяват и може да се разпространят върху всички съдове в уреда, а оттова - и в кухнята. Основното средство, което може да ги отстрани, са някои нападателни съставки в измивните препарати, които се употребяват в машината. И въпреки всичко, рискът за здравето, който тези микроорганизми носят, не е сериозен.

Бактериите и гъбичките, населяващи вътрешността на миялните машини, са главно от типове, които се срещат свободно в множеството кухненски пространства, и с които организмът постоянно се сблъсква, преборвайки ги сполучливо. При естествени обстановки сходни микроби са рискови само за хора с отслабен имунитет .

Анализирайки проби от стотици домашен миялни машини, словенските учени откриват няколко съответни типове от населяващите ги микроорганизми. Най-често участват бактерии от родовете Pseudomonas, Escherichia и Acinetobacter и гъбички от жанр Candida, Cryptococcus или Rhodotorula. Повечето представители на тези родове са единствено евентуални патогени и мъчно биха предизвикали съществени инфекции у хора с обикновено функционираща имунна система.

Свързани публикации.. Домакинската работа води до високо кръвно налягане 2 Почистващите артикули повреждат белия дроб 0 Опасните отрови в пастите за зъби - триклосан 0

Провелите изследването учени дават и няколко съвета за оптималната сигурност при ползващите миялни машини.

Добре е съдовете, които се слагат за миене, да са добре почистени от хранителни останки и да не престояват дълго време в машината преди измиване. Освен това не е целесъобразно миялната да се отваря бързо след привършване на работа, до момента в който още не се е охладила. В противоположен случаи с парата излизат аерозолни частици , които може да разнесат бактериите и гъбичките във въздуха и да заразят питателните артикули в кухнята.

Данните от изследването никога не трябва да подценяват преимуществата на миялните машини пред миенето на съдовете с домашен гъби. Редица изследвания са потвърдили, че върху тях може да се заселят някои по-опасни микроби от тези, радващи се на

уюта в миялната машина.