Сия отново впечатлява с вкусно предложене, за чието приготвяне ще

...
Сия отново впечатлява с вкусно предложене, за чието приготвяне ще
Коментари Харесай

Фетучини с наденички и пармезан

Сия още веднъж впечатлява с вкусно предложене, за чието подготвяне ще ви е нужно по-малко от час

Необходими Продукти

● фетучини - 500 г
● наденички - 5 бр. сурови
● чери домати - 6 бр.
● лук - 2 глави кромид
● чесън - 2 скилидки
● зелен лук - 3 стръка
● мащерка
● сол
● черен пипер
● зехтин - 3 с.л.
● пармезан - 50 г
● босилек - няколко листенца

Начин на подготвяне

Почистете и измийте лука и чесъна. Нарежете двата типа лук на едро, а чесъна - на ситно.

Загрейте зехтина в тиган на котлона и сложете кромида, запържете до златисто и прибавете чесъна и пресния лук, гответе още няколко минути.

Разцепете леко суровите наденички с изострен нож и ги обелете, махнете червото, да остане единствено месната част от тях.

Накъсайте ги на части и ги прибавете в тигана. Разбъркайте и пържете няколко минути, след което сложете разполовените чери доматчета.

Пържете всичко до подготвеност още няколко минути, посолете, сложете подправките на усет - мащерка и черен пипер.

Междувременно сварете и пастата съгласно напътствието на опаковката. Преди да отцедите, гребнете с черпак от водата, в която се варят и я сипете в тигана при наденичките.

Отцедете фетучините.

Разбъркайте сместа в тигана, оставете леко образувалия се сос при наденичките да се посгъсти и прибавете изцедените фетучини. Разбъркайте всичко в тигана, тъй че пастата да се овкуси и всички съставки да се смесят, след което махнете от котлона.

Изсипете пастата в огромна паница, поръсете със пресен босилек и настържете пармезан.

Капнете няколко капки зехтин и поднесете.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР