Защо бананът е супер плод?
Сигурно и вие си похапвате постоянно банани. И нищо чудно. Бананите са най-често употребяваните плодове в света. И четвъртата най-консумирана храна след ориза, житото и млякото.
Въпреки че механически са тревисти растения, бананите е отнасят към жанр дървоподобни растения. Отглеждат се най-вече за храна, за фураж и като декоративни растения. Произлизат от Югоизточна Азия, само че през днешния ден се отглеждат на доста места по света – в Южна и Централна Америка, в Африка, на Карибите. За разлика от ябълките да вземем за пример, бананите не порастват по дърветата, а на шубраци, като според от сорта си могат да доближат височина до цели 6 метра. Само част от типовете банани раждат ядивни плодове.
Размерите и формата на плодовете се разграничават според от типа или сорта, само че нормално имат продълговата, цилиндрична или триъгълна форма и са с дължина сред 3 и 40 см, а дебелината доближава до 8 см. Цветът на кората извън е жълт, зелен, червеникав и даже сребрист, а от вътрешната страна плодът е бял, кремав, жълт или оранжев. Преди да узрее, той е корав и жилест, само че последователно става мек и апетитен.
Въпреки продължителния превоз плодовете не изгубват скъпите си субстанции. Те се берат зелени и узряват по пътя до нас.
Бананите са доста потребни. Богати са на скъпи витамини и минерали като калий, калций и магнезий. Съдържат 3 пъти повече витамин С от ябълките. Поради това са здравословни и доста засищащи и са измежду най-предпочитаните храни от спортистите. В съпоставяне с другите плодове са и най-богати на въглехидрати. Поради всички тези свойства бананите усъвършенстват мозъчната функционалност и се борят сполучливо против положения като диабет вид 2, меланхолия, анемия, неприятно зрение, утринно гадене, злокачествени болести на бъбреците, остеопороза.
