[Shutterstock] Статията е част от специалното издание на Капитал Земеделие

[Shutterstock] Статията е част от специфичното издание на Капитал " Земеделие и бизнес ". Изданието е подарък за потребителите с абонаментен проект " Капитал PRO ". Може да го закупите и независимо, като пишете на [email protected] Селското стопанство прави стъпка към съзряване, тъй като превъзходството на зърнопроизводителите понижава.

- Ефектът от включването на новите мелници, маслобойни и спиртоварни води до това по-големи количества земеделска продукция да остават в България, вместо непосредствено да се изнасят като суровина с по-малък марж.
Увеличаване
Преглед на оригинала Смаляване
Още по тематиката
Зеленчукопроизводството се оттласква от дъното

Общите доходи за 2017 година на фирмите в топ 30 надвишават 114 млн. лева
14 сеп 2018
Добрата годишна продукция и постоянните цени помогнаха на бизнесмените в земеделието

Оборотът на стоте най-големи компании в бранша се увеличи с 6% през 2016 година
17 сеп 2017
Кои са най-големите компании в млечния бранш

Топ 25 от класацията на " Регал " на преработвателите демонстрира, че през 2015 година продажбите на множеството сдружения спадат
16 яну 2017
Големите в селското стопанство: Повече доходи, изтъняващи облаги

Ниските цени на селскостопанските артикули топят маржовете на производители и търговци
31 авг 2016
По обясними аргументи лицето на селското стопанство в България са зърнопроизводителите - те основават най-голяма част от цената в бранша и техните триумфи или неуспехи натежават най-силно върху крайния резултат, по който отсичаме дали една година е била добра или неприятна. Като че ли за пръв път през 2017 година обаче превъзходството им не е безспорна и в общата картина се открояват силуетите и на други играчи. Това са най-вече производителите на месо и млечни произведения, дистрибуторите на семена и препарати, както и преработвателите на базови артикули като слънчоглед и царевица. Техните достижения няма по какъв начин да не се виждат, което дава чувството за въпреки и дребна диверсификация в бранша и стъпка към съзряване, което е извънредно належащо поради провокациите на новия програмен интервал в европейското земеделие, който се задава след 2020 година

Ако през предходната българският агробизнес съумя да се оправи с по-ниските от мечтаните цени на продукцията от съществени растителни култури, както и с траялия растеж в цените на рентите, за което свидетелства постигнатата рентабилността от над 3%, то в бранш месо и преправка маржовете се измерваха в двуцифрени проценти. Със сигурност за това способства подготовката на една от най-големите групи в бранша - " Градус ", за излизане на фондовата борса. То беше придружено с изстискване на най-хубавото, на което е кадърен екипът му, с цел да заслужи доверието на вложителите. Растящото ползване на скотски храни на фона на следствията от ликвидираните в годините след рецесията стопанства за добитък в световен мащаб пък се отрази в мощно повишаване на млечните произведения, което оказа помощ на българските компании в сектора да отчетат растежи на приходите. А смелите вложения в преработвателни мощности, които към този момент работят на високи обороти, оказа помощ на предприятията да напреднат от продажбите на произведения с по-голяма добавена стойност.

Ефектът от включването на новите мелници, маслобойни и спиртоварни към този момент стартира да се демонстрира - по-големи количества земеделска продукция се задържат в България, вместо непосредствено да се изнасят като суровина с по-малък марж. И това са единствено главните линии от живота, който кипя в най-големите 100 стопанства в България през нелеката 2017 година

Първите по доходи

Обобщените данни за едрия бизнес в бранш " Земеделие " за предходната година демонстрира съвкупни доходи от близо 10 милиарда лева, което е нарастване с 3.36% по отношение на миналата година при същите участници. Най-голяма по мярка на постъпленията е " Амилум ", чийто приход е 18.7% по-висок до рекордните 602 млн. лева Това значително се дължи на включването на новите мощности за преправка на царевица в Разград, в които американският притежател на компанията, ADM, влага. Набелязаната от него цел е да реализира удвояване на потенциала за произвеждане на нишестета, глюкоза, фруктоза и други произведения с по-висока добавена стойност, като при започване на тази година от компанията оповестиха, че сумата на вложенията им за осъществяване на този проект ще доближи 242.5 млн. лева

Българската " Севан " на Артур Акопян също резервира респектиращите си позиции на пазара с второ място по доходи - 445 млн. лева през предходната година, и съвсем удвояване на облагата до 13 млн. лева Основният бизнес на компанията е със зърнени и маслодайни култури, чиито цени през предходната година бяха под напън. Причина за това бяха огромните остатъци от предишни интервали в световен мащаб и огромните реколти от конкурентните на България производители. Въпреки това компанията е образец за това по какъв начин даже и при такива неподходящи условия може да се реализира добър резултат. За него способстват направените през последните две - три години вложения в бази за предпазване на продукцията, възобновяване на транспортния флот и използването на устойчиви семена и препарати за растителна отбрана.

Не на последно място, " Севан " е измежду фирмите, които разчитат на лична логистика и трейдинг. Това прочее е наклонност, която се следи от няколко години при производителите, които се пробват сами да намерят пазар, възползвайки се от наличната информация за котировки и играчи на световния пазар, вариантите за разсрочени продажби и задържане на стоката в изчакване на по-добри цени. Резултатът е, че чисто трейдинговите компании губят позиции и това може да се прочете в данните за " АДМ България трейдинг ", която, въпреки да държи шеста позиция по доходи за предходната година, регистрира 15% спад и облага от едвам 1.1 млн. лева

По-назад в класацията по доходи са обособените сдружения от групата на " Градус ", които за финален път виждаме в този им формат. Причината е, че притежателите на холдинга Лука и Иван Ангелови пристъпиха към преструктуриране на бизнеса и сплотиха под една шапка фирмите, които отглеждат птици, угояват бройлери, създават месо и разплодни яйца. Така структурираният холдинг беше листнат на Българската фондова борса (БФБ), като негови акции за над 80 млн. лева бяха изкупени от вложителите, с цел да може мениджмънтът да влага ресурса в още по-бързия напредък на " Градус ". Догодина компанията най-вероятно ще влезе в десетката на най-големите, където към този момент е разградският й съперник " Пилко " с доходи 239 млн. лева и скок на облагата от 4.5 млн. на 9.3 млн. лева за 2017 година В последното самостоятелно класиране на компании от група " Градус " се вижда, че най-рентабилни са звената с люпилните, разплодните яйца, в което компанията е №2 в Европа, както и продажбите на птиче месо.

По следите на облагите

Любопитен ъгъл към провокациите, с които се бориха играчите в бранша, дават данните за облагата и рентабилността, измерена като съответствие на облагите към приходите. Като цяло се вижда напън, изключително при зърнопроизводителите и при фермите в млечния отрасъл, до момента в който нотки на оптимизъм се прокрадват при производителите на олио.

По-висока облага от предходната година регистрира зърнопроизводителят " Светослав Илчовски " - 1.8 млн. лева при 86 хиляди лева за 2016 година, до момента в който за " Октопод С " годината носи загуба от 1.8 млн. лева при загуба от 681 хиляди лева за 2016 година Резултатите отразяват компликациите през зърнопроизводителите, които макар положителната годишна продукция срещаха компликации да държат ниски разноските си, изключително на фона на покачващите се ренти. За предходната година по данни на Националния статистически институт междинните цени на аренда са били 46 лева на декар, като най-високи са били в Добрич - приблизително 87 лева Там и покупко-продажбите за продажби са били на най-високи цени - 2032 лева на декар. Тъй като рентите са с висок дял в структурата на разноските, това непосредствено изяжда от прихода на зърнопроизводителите и тези от тях, които не съумяват да компенсират с по-високи добиви или продажби на по-високи цени, са принудени да правят отстъпка позиции от пазара. Това се трансформира в една от аргументите за смяна на силите сред главните производители, както и за въпреки и скромната динамичност в пазара на земя.

По-високите цени на млякото и маслото, които се получиха най-много поради унищожаването на добитък в годините след рецесията и повишеното ползване, доведоха до осезаемо повишаване на крайните артикули и като краен резултат повече доходи в фирмите от този бранш. " Обединена млечна компания " реализира 10.24% растеж на приходите до 81.8 млн. лева, а " Димитър Маджаров " - 17.39% до 51 млн. лева Въпреки това крайният резултат е по-слаб от миналата година и това демонстрира, че сдруженията не съумяват да намерят дейно решение в обстановка като тази. Друг представител на сектора, " Кремио ", обаче съумява да реализира 25% растеж на приходите до 50 млн. лева и скок на облагата с 37% до 967 хиляди лева

В същото време преработвателите на слънчоглед резултатите приказват за предприемачески оптимизъм. При " Олива " облагата пораства от 2.7 млн. на 4.9 млн. лева, а рентабилността - от 0.48% на 1.15%. " Марица олио " регистрира скок на облагата от 333 хиляди лева на 1.4 млн. лева, а при " Папас олио " подобрението е с 88% до 1.4 млн. лева Според пазарни анализатори производителите на олио виждат вероятност в пазара поради потреблението от Западна Европа и Близкия изток, където палмовото масло от ден на ден се замества със слънчогледово. Освен това продукцията предстои на по-дълго предпазване и изчакване на по-благоприятни условия за продажба. Затова и усилват преработката.

Тенденциите

Дейността на преработвателите, които демонстрираха храброст да влагат в нови мощности макар стягането на европейските стратегии за грантово подкрепяне, спомага за одобряването на една нова наклонност на пазара, а точно задържането на по-големи количества базисна продукция в България. При слънчогледа анализите демонстрират, че близо 50 - 60% от продукцията се насочват към локалните мощности за произвеждане на олио и фуражи, като трендовете са този дял да доближи 80%. Подобна орис има и добитата царевица, която с изключение на за фуражи отива и към спиртоварните. Това несъмнено е позитивна наклонност, тъй като вместо България да изнася суровина с невисок марж, съумява да извлече по-голяма добавена стойност.

Друго разследване от нараствания преработвателен потенциал е, че това усилва условията за качество към производителите. Публична загадка е, че забележителна част от зърнените култури у нас са с неприятно качество и се влагат главно във фуражи. За преработвателите обаче 1-2% разлика във влажността или маслеността на стоката се отразява съществено върху рандеманите. Затова и упованията са фабриките да наложат на фермите да вкарат усъвършенствания - посредством потреблението на хибридни сортове устойчиви семена, препарати за растителна отбрана, техника за прибиране, сушене и предпазване на продукцията.