Щруделът на Руми
Щрудел по изпитана рецепта и с превъзходен резултат, който споделяме единствено с вас, тъй като сте ни другари
● захар - 2 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● канела - 1 ч.л.
● масло - 100 г краве
● ябълки - 3 - 4 огромни
Необходими Продукти
● яйца - 6 броя● захар - 2 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● канела - 1 ч.л.
● масло - 100 г краве
● ябълки - 3 - 4 огромни
Начин на подготвяне
Яйцата и захарта се разрушават на гъста пяна и се прибавят брашното и разтопеното масло.
Ябълките се почистват, режат се на дебели филийки и се поръсват щедро в канела.
В тавата се карамелизира втората чаша захар. След като карамелът изстине, от горната страна се подреждат ябълките.
Върху тях се изсипва сместа за щрудела и се пече в умерено загряна фурна до суха съчка.
Изпеченият щрудел се обръща в огромна паница и се украсява по избор с разрушена сметана и течен шоколад, ла Пикасо.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




