Пилешки роладини
Ще ви покажем по какъв начин да ги приготвите, а вие ще впечатлите гостите с уменията си
● шунка - 100 г
● кашкавал - 150 г
● сирене - 80 г пушено
● кисели краставички - 5 броя, нарязани на ситно
● олио
● черен пипер
● сол
● къри - 1 - 2 щипки
● брашно
Необходими Продукти
● пилешко месо - 4 броя пилешки гърди● шунка - 100 г
● кашкавал - 150 г
● сирене - 80 г пушено
● кисели краставички - 5 броя, нарязани на ситно
● олио
● черен пипер
● сол
● къри - 1 - 2 щипки
● брашно
Начин на подготвяне
Разстелете пилешкото месо и леко го начукайте, като преди този момент го сложите в транспарантно фолио, с цел да не се раздра. Овкусете го с подправки от двете страни и напълнете всяка пържола със примес, приготвена от наситнените шунка, кашкавал пушено сирене и кисели краставички.
Овкусете всяка пържола с подправките преди да я навиете.
Навитите рула се затварят добре с клечки за зъби и се изпържват в мощно сгорещена лой, като преди този момент добре се овалят в брашно.
Сервирайте руладините с гарнитура по желание, като авансово махнете клечките от рулата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ