Шоколадов сладкиш с аромат на портокал, който се топи в устата
Шоколадов сладкиш с мирис на портокал
За всички фенове на шоколада този сладкиш е с неудържим усет!
Необходими съставки:
1 чаша заквасена сметана (180 гр.)
7 супени лъжици брашно
100 мл. олио
2 супени лъжици какао
4 супени лъжици захар
1 ванилова захар
1 чаена лъжичка сода за самун
100 мл. студено мляко
2 портокала – настъргана кора
За крема:
500 мл. мляко
300 мл. вода
5 супени лъжици захар
3 шоколадови пудинга
100 гр. мрачен шоколад за заливане на кората: сок от 2 портокала
Начин на подготвяне:
Разбийте всички съставки, нужни за тестото, изсипете сместа в тава и печете на 200 градуса за към 15-20 минути.
Изстискайте два портокала и изсипете сока отмерено върху кората.
Сложете млякото да заври със захарта, разтворете пудинга във водата и го сварете в млякото, като непрестанно разбърквате, до момента в който се сгъсти.
Натрошете шоколада в готовия пудинг и разбъркайте, до момента в който се разтопи и смеси. Изсипете горещия крем незабавно върху кората и оставете сладкиша да се охлади изцяло до стайна температура.
Вижте още: Сладки с бира – подготвят се елементарно и са доста вкусни
След това оставете вашият шоколадов сладкиш с мирис на портокал в хладилника и когато изстине, нарежете на кубчета и се насладете на усета му.
Приятен вкус!
