Шоколадът носи винаги щастие, така че защо е нужно да

Шоколадът носи постоянно благополучие, тъй че за какво е нужно да се лишаваме от него?

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● шоколад - 200 г черен
● сироп от агаве - 1 с.л.
● авокадо - 1/2 меко
● царевично нишесте - 2 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилия - 1 пакетче
● лешници - 2 с.л. белени
● топинг - за заливката шоколад

Начин на подготвяне

Разтопяваме шоколада на водна баня и го смесваме със сиропа от агаве и авансово намачканото авокадо.

Отделно разрушаваме на бухнал крем. Към него прибавяме шоколадовата примес, ванилията и нишестето. Разбъркваме на ръка до хомогенизиране.

Накрая сипваме и авансово нарязаните на едро лешници. Отново разбъркваме.

Покриваме правоъгълна формичка с хартия за печене и изсипваме сместа вътре. Заглаждаме и слагаме в загрята на 150 °C фурна.

Печем шоколадовия сладкиш за към 40 минути.

Оставяме готовото брауни да изстине и го нарязваме на дребни квадратчета.

Заливаме отмерено с шоколадов топинг моето брауни без брашно.

Оставяме го за 10-12 часа да се стегне.

Браунито е без брашно, само че е със страховит усет е готово.