Сервирайте пържените кюфтенца от извара и зелени билки със заквасена

Сервирайте пържените кюфтенца от извара и зелени билки със заквасена сметана и се насладете на необикновен усет.

Необходими Продукти

● извара - 300 г
● яйца - 1 бр.
● брашно - 4 с.л.
● олио - 2 с.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● чесън - 1 скилидка (по желание)
● магданоз
● копър
● зелен лук

Начин на подготвяне

Сложете в купа изварата, яйцето, солта и чесъна и разбъркайте.

Добавете 2 с.л. брашно, нарязаните на ситно зелени билки.

Разбъркайте и оформете 6-7 безмесни кюфтенца.

В тиган загрейте олиото.

Оваляйте кюфтенцата в останалото брашно и ги запържете от двете страни.

Сервирайте пържените кюфтенца от извара и зелени билки със заквасена сметана.