Бананови палачинки за бебе
Необходими Продукти
● банани - 1 бр. приблизително огромен● яйца - 1 бр.
● овесени ядки - 4 с.л. фини
● ванилия - 1 бр.
● брашно от елда - 1 с.л.
● бадемово мляко - 1/2 ч.ч.
● краве масло - за намазване
Начин на подготвяне
В купа се схваща едно яйце. Бананът се обелва, намачква с вилица и се прибавя към към този момент разрушеното яйце.
Двете съставки се разбъркват хубаво. След това се поставят овесените ядки, които е наложително да са фини.
Едно пакетче ванилия също се изсипва в купата и още веднъж се разбърква. Накрая се прибавят брашно от елда и бадемово мляко (тяхното количество зависи най към този момент от получената консистенция на сместа).
Когато още веднъж всичко се разбърка, би трябвало да се получи не доста гъста каша.
Тиган с незалепващо покритие се поставя на котлона да загрее.
Щом е подготвен, леко се намазнява благодарение на четка. Със супена лъжица се опитва от сместа и се изсипва в тигана.
Когато банановата палачинка се запече от едната страна, се обръща от другата. Когато са подготвени, банановите палачинки се подреждат в чинийка и се намазват в краве масло.
Сервират се бананови палачинки на бебчо още топлички. От сместа се получават към 7- 8 броя бананови палачинки.
