Сервиране топли обърнати яйца с няколко филийки хляб. Идеален начин

Сервиране топли обърнати яйца с няколко филийки самун. Идеален метод за употребявате останалите яйцата след Великденските празници.

Необходими Продукти

● яйца - 7 бр. (или колкото вие прецените)
● краве масло - 2 с.л.
● пикантен червен пипер - 1 щипка
● червен пипер - 1/2 ч.л. сладостен
● риган - 1/2 ч.л. изсъхнал
● сол - за поръсване
● самун - 2 бр. (филийки) по избор

Начин на подготвяне

Слагаме шест броя яйца в една касерола вътре прибавяме студена вода и оставяме за 10 минути да се сварят.

След като поизстинат варените яйца, ги обелваме и ги нарязваме напречно на две.

В необятен тиган прибавяме две супени лъжици масло и оставяме маслото да се разтопи на муден огън.

При разтопеното масло прибавяме напречно нарязаните на две сварени яйца и от горната страна поръсваме със сол, червен пипер, пикантен червен пипер и риган.

С помощта на една лъжица взимам изпод от маслото и доливаме от горната страна на яйцата.

Сервиране топли обърнати яйца с няколко филийки самун.

Идеален метод за употребявате останалите яйцата след Великденските празници.