Яхния с картофи и кренвирши
Семпло, само че ужасно вкусно
● кренвирши - 5 бр.
● олио - 40 мл
● доматен сок - 1 л
● сол
● черен пипер
● индийско орехче - 1 - 2 шипки
● риган - 1 ч.л. сушен
● лук - 1 дребна глава
● чесън - 1 - 2 скилидки по избор
Необходими Продукти
● картофи - 700 г● кренвирши - 5 бр.
● олио - 40 мл
● доматен сок - 1 л
● сол
● черен пипер
● индийско орехче - 1 - 2 шипки
● риган - 1 ч.л. сушен
● лук - 1 дребна глава
● чесън - 1 - 2 скилидки по избор
Начин на подготвяне
Обелете измитите картофи и ги нарежете на кубчета.
Загрейте в тенджера лой и запържете скълцания лук за секунди. Добавете нарязания чесън, объркайте и прибавете картофите.
Разбъркайте с тях, посолете леко и откакто се запържат, долейте малко вода.
Оставете картофите да се задушат, до момента в който леко омекнат и долейте доматения сок. Добавете подправки на усет и варете до омекване на картофите, като малко преди този момент добавите обелените и нарязани на късчета кренвирши.
След 5-10 минути снемете яхнията от котлона.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




