Намаляването на сол и захар в храните и ограничения в рекламите за деца в ЕС обсъждат експерти
Седемдесет % от здравните разноски в Европейски Съюз са за лекуване на хронични заболявания, а една от огромните предпоставки за тяхното пораждане са нездравословните хранителни привички и затлъстяването, което е всеобщ проблем. Затова е доста значима смяната на състава на храните, която би трябвало да се направи дружно с промишлеността и последователно да се понижат равнищата на трансмазнини, сол и захар в продуктите - това е нещо, върху което се работи на европейско равнище сега. Всички страни в Евросъюза могат да създадат обща поръчка за висококачествени храни.
Това сподели пред публицисти шефът на " Обществено здраве, странознание и ръководство на рецесии ", Главна дирекция " Здравеопазване " към Европейската комисия Джон Райън, който взе участие в конференция " Здравословно бъдеще за Европа: здравословно хранене при децата ", част от календара на Българското председателство на Съвета на Европейски Съюз. Резултатът от днешната конференция би трябвало да е документ, който да очертае проблемите на храненето на децата и какво е належащо да се промени на общо европейско равнище, както във връзка с качеството, по този начин и в контрола му и също в рекламирането на храни с нездравословно наличие на деца.
Здравословно хранене не значи единствено безвредно хранене, само че и по-качествено хранене. Трябва да се акцентира на качеството на храните и подбора на продуктите, а освен на ниската им цена като аршин при публичните поръчки за доставката на храни в учебните заведения, уточни Райън. Затова едно от предложенията е за редактиране на тези условия в Европейски Съюз.
По думите му дали на локално равнище се съблюдават стандартите, наложени и на европейско и на национални равнища, е единият основен фактор за качеството. Вторият е търсенето от страна на потребителите, за което също могат да се вземат ограничения на европейско равнище, посредством ограничавания в маркетирането на някои артикули за деца. " Потребителите сами би трябвало да изискат намаляването на съставките на трансмазнини, сол и захар, без значение от усетите, с които са привикнали. Предложихме и да има специфични правила в маркетинга и рекламата на храни с високо наличие на мазнини, сол и захар, това се отнася и за алкохола - това обсъждахме в директивата за медиите. Важно е да се управлява маркетингът на избрани артикули измежду децата ", изясни той и посочи, че към този момент са готови доста от тези ограничения за понижаване на рекламата.
Заместник-министърът на опазването на здравето Жени Начева разяснява, че в България нормативно е регламентирано храненето при децата в другите възрастови групи и в нова разпоредба за профилактиката на Министерството на здравеопазването се приготвят и спомагателни указания против проблемите на затлъстяването и неправилното хранене.
Освен това в страната ни към този момент се ползват две стратегии за здравословно хранене на децата в учебно заведение - " Училищен плод " и " Топло мляко ", които обгръщат 430 хиляди деца в 77% от образователните заведения, в това число детските градини, уточни също и зам.-министърът на земеделието, храните и горите Цветан Димитров. По двете стратегии годишно се харчат 20 млн.лв., половината - евросредства.
Това сподели пред публицисти шефът на " Обществено здраве, странознание и ръководство на рецесии ", Главна дирекция " Здравеопазване " към Европейската комисия Джон Райън, който взе участие в конференция " Здравословно бъдеще за Европа: здравословно хранене при децата ", част от календара на Българското председателство на Съвета на Европейски Съюз. Резултатът от днешната конференция би трябвало да е документ, който да очертае проблемите на храненето на децата и какво е належащо да се промени на общо европейско равнище, както във връзка с качеството, по този начин и в контрола му и също в рекламирането на храни с нездравословно наличие на деца.
Здравословно хранене не значи единствено безвредно хранене, само че и по-качествено хранене. Трябва да се акцентира на качеството на храните и подбора на продуктите, а освен на ниската им цена като аршин при публичните поръчки за доставката на храни в учебните заведения, уточни Райън. Затова едно от предложенията е за редактиране на тези условия в Европейски Съюз.
По думите му дали на локално равнище се съблюдават стандартите, наложени и на европейско и на национални равнища, е единият основен фактор за качеството. Вторият е търсенето от страна на потребителите, за което също могат да се вземат ограничения на европейско равнище, посредством ограничавания в маркетирането на някои артикули за деца. " Потребителите сами би трябвало да изискат намаляването на съставките на трансмазнини, сол и захар, без значение от усетите, с които са привикнали. Предложихме и да има специфични правила в маркетинга и рекламата на храни с високо наличие на мазнини, сол и захар, това се отнася и за алкохола - това обсъждахме в директивата за медиите. Важно е да се управлява маркетингът на избрани артикули измежду децата ", изясни той и посочи, че към този момент са готови доста от тези ограничения за понижаване на рекламата.
Заместник-министърът на опазването на здравето Жени Начева разяснява, че в България нормативно е регламентирано храненето при децата в другите възрастови групи и в нова разпоредба за профилактиката на Министерството на здравеопазването се приготвят и спомагателни указания против проблемите на затлъстяването и неправилното хранене.
Освен това в страната ни към този момент се ползват две стратегии за здравословно хранене на децата в учебно заведение - " Училищен плод " и " Топло мляко ", които обгръщат 430 хиляди деца в 77% от образователните заведения, в това число детските градини, уточни също и зам.-министърът на земеделието, храните и горите Цветан Димитров. По двете стратегии годишно се харчат 20 млн.лв., половината - евросредства.
Източник: dnevnik.bg
КОМЕНТАРИ