Пиле с лук и сайдер
Сайдерът с изключение на за пиянство става и за готвене. Вижте тази рецепта, чийто усет и ще ви остави без думи!
● кромид лук - 4 глави
● червен пипер - 1 ч.л.
● мащерка - 1 ч.л.
● риган - 1 к.л
● фалшификация за пиле - 1 ч.л.
● зехтин - 2 с.л.
● мед - 2 с.л.
● кетчуп - 2 с.л.
● маслини - 50 г
● краве масло - 20 г
● ябълков сайдер - 200 мл
● пилешки бульон - 200мл
● черен пипер
● сол - на усет
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 4 бр● кромид лук - 4 глави
● червен пипер - 1 ч.л.
● мащерка - 1 ч.л.
● риган - 1 к.л
● фалшификация за пиле - 1 ч.л.
● зехтин - 2 с.л.
● мед - 2 с.л.
● кетчуп - 2 с.л.
● маслини - 50 г
● краве масло - 20 г
● ябълков сайдер - 200 мл
● пилешки бульон - 200мл
● черен пипер
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Почистете и нарежете лука на полумесеци.
В купа сложете кетчуп, фалшификация за пиле, мащерка, риган, черен и червен пипер.
Разбъркайте и с тази примес намажете бутчетата.
Намажете тавичка за печене със зехтин и сложете в нея месото, в профил прибавете лука и маслините.
Между всяко бутче сложете по късче масло, полейте месото с мед и сипете бульон и сайдера.
Покрийте тавата с алуминиево фолио, сложете я в загрята на 180 градуса фурна и задушете месото за 40 мин, след което извадете, махнете фолиото и върнете още веднъж във фурната.
Печете бутчетата още за към 15 мин до приемане на прелестен тен.
Сервирайте месото с малко лук, маслинки и полейте с вкусния сос от печенето.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




