Ето колко може да престои рибата в хладилника
Съвременните домакини единомислещо са оповестили фризера за един от най-полезните домашен уреди, защото им разрешава да съхраняват храната за дълго време, без да се постанова да я складират.
Дълбоко замразената храна резервира усета и качеството си за по-дълго време, в случай че е вярно съхранявана във фризера.
Рибата е една от тези храни, които могат да се съхраняват във фризера, само че за жалост не прекомерно дълго. Рибата е нетрайна храна, даже и във фризера не би трябвало да стои повече от 2-3 месеца.
При вярна обработка постната риба може да се съхранява във фризера към 3 месеца, а тлъстата – не повече от 2 месеца.
В същото време рибата не може да се съхранява дълго време в хладилника. Прясната риба може да се съхранява 2-3 дни. Ако имате варена риба, тя може да престои в хладилника 2-4 дни, печена риба 2-5 дни, а пушена риба 5-6 дни./Zdrave.to
