Най-бързата и сочна ябълкова пита
Необходими Продукти
● мехлем - 250 г● захар - 250 г
● яйца - 3 бр.
● ванилова захар - 10 г
● бакпулвер - 10 г
● лимонова кора - от 1 лимон
● брашно - 650 г
●
За пълнежа
● ябълки - 2.5 кг сладки
● канела - 2 ч.л.
● галета - 2 с.л.
●
За поръсване
● пудра захар
Начин на подготвяне
В началото имайте поради, че има и растителни мазнини за тези, които не ядат свинска мехлем.
Разбийте маста и захарта, прибавете яйцата и по-късно останалите съставки. Разделете на половина.
В огромна гювеч (моят размер е 41x27) разпределете половината от тестото на ръка, по-късно подредете настърганите ябълки, които авансово смесихте с канелата и галетата, а върху другата половина от тестото разстелете по-малките части с дланите си, натиснете с дланите си, тъй че да не се раздалечават.
Печете ябълковата пита в авансово загрята фурна на 200 °C за към 45 до 55 минути, според от силата на фурната.
Най-добре е да ревизирате с съчка за зъби, тъй че в случай че излезе суха, без тесто, плодовата пита е подготвена!
Веднага откакто се извади от фурната, поръсете лесния ябълков сладкиш с пудра захар.
Толкова вкусно ухае, че ще деянията предпочитание да го нарежете незабавно.
Но изчакайте, малко да се охлади най-бързата и сочна ябълкова пита. Направо се топи в устата ви!
