Само погледнете тези вкусни приятелчета - вечеря, която всяка дама

Само погледнете тези вкусни приятелчета - вечеря, която всяка дама ще хареса

Необходими Продукти

● киноа - ок.150 г
● яйца - 2 бр.
● зелен лук - 3 стръка ( може и стар)
● бекон - ок. 200 г
● моркови - 1 бр.
● кимион - на усет
● куркума - на усет
● черен пипер
● сол
● олио - за поръсване

Начин на подготвяне

Сварявате киноата за ок. 20 мин и я отцеждате.

Когато киноата поизстине, добавяте към нея ситно нарязания морков и лук и разбърквате добре.

Добавяте нарязания бекон на дребни кубчета.

Добавяте подправките и яйцата и разбърквате добре всичко.

Оставяте в хладилника за ок. 20-30 мин.

Загравяте фурната на 230 °C.

Слагате хартия за печене в тава и поръсвате/ намазвате с олио.

Оформяте дребни кюфтенца с киноа с леко влажни ръце и ги редите в тавата.

Поръсвате кюфтенца от киноа с бекон от горната страна с малко олио и слагате във фурната.

Печете ок. 20-30 мин., до момента в който се стегнат, и след това ги обръщате деликатно и допичате до златисто.