Само едно парче от тази сладка баница с локум и

Само едно парче от тази сладка баница с локум и орехи е задоволително, с цел да ви придвижи в парадайса

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
●

за плънката

● яйца - 3 бр.
● захар - 3 с.л.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● олио - 50 мл
● канела - 1 щипка
● лешници - 1 шепа натрошени
● портокалова кора - настъргана
● локум - 1 кутия, нарязан на части
●

сироп

● захар - 2 ч.ч.
● вода - 2 и 1/2 ч.ч.
● канела - 1 пръчка за водата
● лимони - сок от половин лимон

Начин на подготвяне

Първо се сварява сиропът от вода, захар, канелана пръчка - да поври 5 минути и охлаждаме.

Приготвя се кексовата плънка. Яйцата се разрушават с 3 с.л. захар, 1 ч.ч. кисело мляко, 1 ч.ч. брашно, 1/2 бакпулвер и 1/3 ч.ч. олио. Добавя се настъргана кора, канела и натрошените лешници.

Нарязваме локума на дребно. Вземаме половината кори, всяка се разстила в намаслена тава и се поръсва с олио. На всеки две кори се поръсва по 3 с.л. кексова примес и тук там части локум.

Щом свърши първата половина от корите, сипваме останалта плънка, от горната страна локумчета и нареждаме останалите кори, като всяка още веднъж се намазва с олио. Отгоре се нарязва на триъгълници и поливаме с олио. Печем в загрята фурна до зачервяване - 30 минути.

Горещата сладка баница се залива със студения сироп и се оставя покрита с забрадка за една нощ. Нарязваме и сервираме