Чесън под възглавницата: Изглежда просто, но е доказано решение на много здравословни проблеми
Само една скилидка чесън, която да сложите под възглавница през нощта, може да реши доста здравословни проблеми.
От антични времена предците ни са употребявали този способ и обичайна медицина се придържа към това до в този момент.
Чесънът съдържа огромно количество витамин В. Освен това изобилства от калий, натрий и магнезий.
Също по този начин, в този артикул може да открием едно доста значимо вещество – алицин, който работи като универсално антимикробно средство – елиминаторът на доста вируси, бактерии и гъбички.
Факт е, че алицинът има способността да се изпарява, тъй че през нощта неистово се „ бори “ с микроби и инфекции.
По този метод се отстранява на слуз от синусите, по тази причина се предлага на хора, страдащи от хрема.
Под въздействието на това вещество назалната конгестия изчезва. Но главното в чесъна е, че той работи успокояващо на нервната система, отпуска и оказва помощ да заспите по-лесно, защото магнезият и калият влизат в тялото, стимулирайки производството на хормон, помагащ за заспиването.
Друго свойство на алицина е блокирането на синтеза на нитрозамини, които са канцерогенни съединения и водят до клетъчни разновидности, които могат да доведат до развиването на онкологични заболявания.
Веществата, които се изпаряват от чесъна през нощта, могат последователно да предотвратят съдовото задръстване с холестеролни плаки.
Специалистите означават, че е значимо е чесънът да е свеж, тъй като термично обработен този артикул няма да има подобен резултат.
А ето и по какъв начин да ревизирате качеството на чесъна, когато го купувате: леко стиснете скилидките сред пръстите си. Ако ги усещате като здрави, твърди и не мокри, сте избрали първокачествен чесън.
Пресният чесън е най-добре да бъде съхраняван в непокрит или леко затрупан съд, на хладно и мрачно място, надалеч от топлота и слънчева светлина. По този метод се предотвратява покълването му.
Няма потребност чесънът да бъде държан в ледник. Някои хора замразяват беления чесън, само че ви предизвестяваме, че това може да понижи аромата му и да утежни състава му.
Ако бъдат съхранявани вярно, задачите скилидки чесън, могат да останат свежи в продължение на месец. Номерът е в това постоянно да проверявате скилидките и да отстранявате, в случай че има изсъхнали или мухлясали скилидки. Помнете също, че счупвайки чесъна, намалявате периода му на валидност до няколко дни.
Инфо: zdrave
