Картофена салата с херинга
Салатите могат да бъдат освен вкусни, само че и красиви, а тази дава отговор и на двете условия
● херинга - количество по избор, подготвена маринована
● лук - 1 огромна глава червен
● сол - на усет
● оцет - към 50 мл
● олио - към 60 - 70 мл
● бахар - 1 зрънце
● карамфил - 1 зрънце
● копър - няколко стръка
Необходими Продукти
● картофи - 1.5 кг● херинга - количество по избор, подготвена маринована
● лук - 1 огромна глава червен
● сол - на усет
● оцет - към 50 мл
● олио - към 60 - 70 мл
● бахар - 1 зрънце
● карамфил - 1 зрънце
● копър - няколко стръка
Начин на подготвяне
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кръгове. С помощта на форми за сладки се изрязват картофи в забавни форми по ваш усет.
Херингата се нарязва на части, а аленият лук се реже на напълно тънки кръгчета, които се отделят едно от друго.
Оцетът и олиото се разрушават дружно със стритите на прахуляк бахар и карамфил. Дресингът се излива върху всички артикули, смесени в купа.
По предпочитание се прибавя сол и картофената салата се сервира в чинии с декорация от стръкчета копър.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




