Салата с грах и поширани яйца тази вечер - вечеря

Салата с грах и поширани яйца довечера - вечеря за благополучие

Необходими Продукти

● грах - 3 с.л. от консерва
● кисели краставички - 2 бр.
● спанак - 50 г свеж
● зехтин - 2 - 3 с.л.
● горчица - 1 ч.л.
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● чушки халапеньо - мариновани
● яйца - 4 бр.
● оцет - 2 с.л.
● сол - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Измийте спанака, подсушете го и го сипете в купа.

Добавете зехтина и горчицата и разбъркайте.

Разпределете спанака в две чинии, прибавете нарязаните на колелца кисели краставички, граха и маринованите чушки халапеньо.

Кипнете водата с оцета и солта и поширайте яйцата за 1-2 минута.

Извадете яйцата върху кухненска хартия и по-късно ги разпределете в чиниите при салатата със спанак.

Поръсете яйцата с аления пипер и сервирайте вкусната салата с грах и поширани яйца незабавно.