Салата от краставици и домати е едно от най-простите и

Салата от краставици и домати е едно от най-простите и универсални ястия, обичано на мнозина

Добавянето на сирене или други съставки към зеленчуците, само ще подобрят усета и хранителната стойност на ястието.

Но в действителност ли тези два зеленчука не би трябвало да се комбинират? Гастроентерологът доктор Сергей Вялов даде отговор на този въпрос, разкри.

Лекарят отбелязва, че тези известни зеленчуци се състоят най-вече от вода. В тях се съдържа и малко количество фибри.

„ В 100 гр краставица има единствено 0,5 гр фибри, а останалото е вода. В 100 гр домати има 1,5 гр фибри, всичко останало е вода. Такава салата даже не може да се назова ядене, тя по-скоро може да се съпостави с течност. От 200 гр маруля получавате единствено 2 гр фибри. Така че в комбинацията от домати и краставици не може да се приказва за несъответственост “, споделя лекарят.

Специалистът е безапелационен, че доматите и краставиците може да се употребяват дружно без щета за здравето.

Той дава за образец и несъвместимостта на две питиета - мляко и лимонен сок. Ако ги смесите, ще има в действителност отрицателна реакция за стомаха, споделя специалистът.