С този сос от сливи месото става невероятно вкусно, опитайте

С този сос от сливи месото става необикновено вкусно, пробвайте и ще се уверите сами

Необходими Продукти

● сини сливи - 1 кг (без костилките нарязани на половина)
● червен лук - 1 глава
● джинджифил - 1 с.л (настърган)
● кафява захар - 1 ч.ч
● ябълков оцет - 1 ч.ч
● вода - 1/2 ч.ч
● лимонен сок - 1 с.л
● сол - 1 к.ч
● семена - 1/2 ч.л от люта чушка

Начин на подготвяне

В тенджера смесете всички артикули и загрейте на висока температура.

След като заври, намалете до приблизително ниска и варете към 30 минути до момента в който сливите омекнат. Разбърквайте понякога.

Леко охладете и пасирайте в блендера до момента в който получите гладка примес. Сервира се към агнешко и други меса.