С такива апетитни парти кюфтенца с боб и бекон, всяко

С такива апетитни празненство кюфтенца с фасул и бекон, всяко празненство ще бъде ужасно!

Необходими Продукти

● фасул - 200 г сварен
● лук - 1/2 глава
● магданоз
● сол
● черен пипер
● бекон - 150 г
● яйца - 1 бр.
● брашно - 1 - 2 с.л.
●

за овалване на кюфтенцата

● брашно - 2 с.л.
● галета - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Нарежете лука на ситно, а бекона на кубчета. Запържете ги в малко олио и оставете да се охладят. В купа сложете сварения и отцеден фасул.

Намачкайте го, само че не прекомерно и прибавете лука с бекона и нарязания на ситно магданоз. Прибавете яйцето и брашното.

Размесете хубаво и оставете сместа в хладилника за 1 час. От получената примес оформете дребни топчета.

В купа смесете брашното и галетата. Оваляйте кюфтенцата и ги изпържете в загрято олио до златисто.

Отцедете ги върху кухненска хартия. Подредете ги в паница, като ги украсите с краставици и чери домати.